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Tag Archives: Pirarucu

Sabores da Amazônia que representam oportunidades de negócio

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 Desenvolvido em parceria com as unidades do Sebrae na Região Norte, o Projeto Estruturante Pirarucu da Amazônia, criado em 2008, […]

Pirarucu: nova realidade para produção em escala

 

Está surgindo uma nova realidade para a produção em escala do Pirarucu – um peixe altamente apreciado pelo sabor, textura e que, junto com o Tambaqui, apresenta os maiores valores nutricionais entre os peixes amazônicos.

Espécies de pescado mais cultivadas em água doce

 

No Brasil, diferentes espécies de pescado são cultivadas, porque elas variam de acordo com as condições geográficas das regiões.

Pirarucu: surge uma nova realidade para a produção em escala

 

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